当前位置: 首页 > 生活小百科 > 正文

泡酸辣萝卜是用什么水泡 (泡酸辣萝卜的做法)

泡酸辣萝卜是用什么水泡 (泡酸辣萝卜的做法)

大家好,小常来为大家解答以上问题。泡酸辣萝卜是用什么水泡,泡酸辣萝卜的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、把萝卜削去须根洗净,切成长条,将辣椒去蒂籽洗净切成丝;把缸用净干布擦净,将萝卜条、辣椒丝拌匀,放入缸内,加入对好的盐水,比例为(1000克)清水加(50克)盐;盐水加过萝卜条再撒一花椒粒,加醋;将缸放在温暖处,约10天左右即可。

2、泡酸辣萝卜是四川省风味名菜,属于川菜系。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本文来自网络,不代表95百科网立场,转载请注明出处。
版权声明:本文摘录网络及网友提供等多渠道,如有侵权请联系站长。